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農家 |
事例) 生鮮素材を育てる農業(野菜・果物など) 「うちの野菜にはこだわりがある!」 「手間隙と愛情をかけて育てているから、値段は高いけど絶対おいしい!」 このすばらしさを消費者に伝えるにはどうすればいいか?今は、安さだけで食品を選ぶ時代ではないし、スローフードというキーワードもある。安く大量生産するより、手間をかけた貴重な野菜を求めている人がきっといるはず!
事例) 原料を育てる農業(小麦・い草など) 「うちの商品は一般消費者に直接売る商品ではない」 「加工業者やメーカーに興味を持ってもらわないといけない・・・」 パン工場の社長『どこの小麦でも同じだから安い方がいい!』 あなた『いいえ!うちの小麦は○○○だからパンを作るのに最適なのです!』 パン工場の社長『ほんとに?怪しいもんだねぇ・・・』 あなた『ウソだと思うなら無料サンプル差し上げますので実際に使ってみてください!』 ・・・というアプローチはどうだろうか?メーカーとの直接契約が取れれば、長期的に安定した収益が見込める。
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